18.04.2026 ab 17 Uhr
Die feine Kunst der japanischen Küche!
In diesem Kurs tauchen wir in die aromatische Welt Japans ein.
Sie lernen typische Zutaten, grundlegende Techniken und traditionelle Zubereitungsarten kennen – von herzhaften Klassikern bis zu filigranen Köstlichkeiten. Fein, klar und voller Umami.
Dieser Kochkurs beinhalten folgende Inklusivleistungen:
- Wir begrüßen Sie zu Beginn mit einem Aperitif
- Sie kochen in kleinen Gruppen unter professioneller Anleitung von Ronny Otremba
- im Anschluss Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre Ihre selbst zubereiteten Speisen.
- Bitte planen Sie für diesen Kochkurs 4-5 Stunden ein.
- Die Rezepte erhalten Sie bequem im Anschluss per E-Mail.
- Nach Ihrem erfolgreichen Kurs erhalten Sie eine Auszeichnung für Ihre Teilnahme.
Während des Gesamten Kochkurses erhalten Sie folgende Getränke zur Auswahl:
- Weine, Biere, Mineralwasser, Säfte, Tee und Kaffeespezialitäten
Und das Beste zum Schluss:
Sie müssen nicht aufräumen und saubermachen!
Das 4 Gang Menü:
Zensai (Vor dem Essen) = Vorspeise
Spinat I Shimeji I Yuzu Dressing
Wachtelei I Hühnerfleisch Bällchen
Krebsfleisch I Omlettröllchen
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Dashi Grundbrühe für Suppenansatz
Miso Suppe I Kohl I Schweinefleisch I pochiertes Ei
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Wagyu Teppan-Yaki
Japanischer Reis I Paprika I Mini Aubergine I Shiitake Pilz I Zwiebeln I Ponzu Sauce
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Sesam - Donuts nach Okinawa Art
Matcha Eis I Japanische Birne
Preis inklusive Getränke: 139,00 € pro Person
Unsere Kurse finden erst ab einer Gesamt-Teilnehmerzahl von 12 Personen statt – Wir informieren Sie rechtzeitig.
