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Menschen Magnet | Stimmungsmacher | Servicemeister | Gastgeber | Kommunikationskünstler

 

Du möchtest qualitätsorientierten Menschen einen schönen Urlaub bescheren, spannende Events hautnah miterleben, mit Gastfreundschaft überzeugen und jedem Gast den Wunsch von den Lippen ablesen? Dann bewirb dich bei unserem Restaurant & Hotelbar-Team. Hier suchen wir stets nach engagierten Persönlichkeiten mit dem gewissen Gast-GEBER-Gen.

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Wir suchen ab sofort einen Restaurantleiter (m/w/d)

 

Dein Verantwortungsbereich im Schwanefeld

 

  • Verantwortung für den reibungslosen Servicestandard im Restaurant
  • Ansprechpartner für Gäste (Individueller Gästekontakt, fachliche und kompetente Beratung)
  • Tägliche Übergabe mit Kollegen, Teilnahme an Meetings
  • Tischverteilung unter Berücksichtigung der Gästewünsche und Besonderheiten
  • Dienstplanerstellung
  • Kontrolle des täglichen Mise en Place
  • Organisation der Einarbeitung / Betreuung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
  • Unterweisung von Auszubildenden
  • Bestellung von Waren und deren Inventur
  • Kompetenter Umgang mit dem Kassensystem, Kontrolle der Buchungsvorgänge und der Abrechnung
  • Unterstützung der Servicemitarbeiter, Mitarbeit in den Stationen und Führen einer eigenen Station mit Kassenverantwortung

 

Das zeichnet dich aus

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Interesse uns näher kennen zu lernen? Dann bewirb Dich doch gleich heute noch!

Wir suchen ab sofort einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d)

 

Dein Verantwortungsbereich im Schwanefeld

 

  • Verantwortung für den reibungslosen Servicestandard im Restaurant
  • Ansprechpartner für Gäste (Individueller Gästekontakt, fachliche und kompetente Beratung)
  • Tägliche Übergabe mit den Vorgesetzten und Kollegen, Teilnahme an Meetings
  • Tischverteilung unter Berücksichtigung der Gästewünsche und Besonderheiten
  • Dienstplanerstellung
  • Kontrolle des täglichen Mise en Place
  • Organisation der Einarbeitung / Betreuung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
  • Unterweisung von Auszubildenden
  • Bestellung von Waren
  • Kompetenter Umgang mit dem Kassensystem, Kontrolle der Buchungsvorgänge und der Abrechnung
  • Unterstützung der Servicemitarbeiter, Mitarbeit in den Stationen und Führen einer eigenen Station mit Kassenverantwortung

 

Das zeichnet dich aus

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Interesse uns näher kennen zu lernen? Dann bewirb Dich doch gleich heute noch!

Wir suchen ab sofort einen Servicemitarbeiter (m/w/d).

 

Dein Verantwortungsbereich im Schwanefeld:

 

  • Gästebetreuung beim  Frühstück-, Mittags-, und/oder Abendservice
  • Erstellung Mise en place und Sauberkeit der Abteilung
  • Mithilfe beim Aufbau und betreuung des Frühstücksbuffets, des Salatbuffets und der Lunchbuffets
  • Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten
  • Teilnahme bei den täglichen Menübesprechungen
  • Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
  • Servieren von Speisen und Getränke
  • Betreuung von privaten und öffentlichen Veranstaltungen

 

Das zeichnet dich aus:

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Als Quereinsteiger ohne eine Ausbildung in der Gastronomie hast Du  bereits erste Erfahrungen in einem Restaurant sammeln können.
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

 

Interesse uns näher kennen zu lernen? Dann bewirb Dich doch gleich heute noch!

Wir suchen ab sofort einen Servicemitarbeiter (m/w/d).

 

Dein Verantwortungsbereich in der Villa “Il Mio”:

 

  • Gästebetreuung beim Abendservice
  • Erstellung Mise en place und Sauberkeit der Abteilung
  • Mithilfe beim Aufbau und betreuung Dinnerbuffets
  • Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten
  • Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
  • Servieren von Speisen und Getränke
  • Betreuung von privaten und öffentlichen Veranstaltungen

 

Das zeichnet dich aus:

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Vom Vorteil: Kenntnisse im Bereich Bar und Cocktailzubereitung
  • Als Quereinsteiger ohne eine Ausbildung in der Gastronomie hast Du  bereits erste Erfahrungen in einem Restaurant sammeln können.
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

 

Interesse uns näher kennen zu lernen? Dann bewirb Dich doch gleich heute noch!

Wir suchen ab sofort einen Servicemitarbeiter im Frühdienst (m/w/d).

 

Dein Verantwortungsbereich im Schwanefeld:

 

  • Gästebetreuung beim  Frühstück- und Mittagsservice
  • Erstellung Mise en place und Sauberkeit der Abteilung
  • Mithilfe beim Aufbau des Frühstücksbuffets, des Salatbuffets und der Lunchbuffets
  • Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten
  • Teilnahme bei den täglichen Menübesprechungen
  • Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
  • Servieren von Speisen und Getränke

 

Das zeichnet dich aus:

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Als Quereinsteiger ohne eine Ausbildung in der Gastronomie hast Du  bereits erste Erfahrungen in einem Restaurant sammeln können.
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

 

Interesse uns näher kennen zu lernen? Dann bewirb Dich doch gleich heute noch!

Komm ins Team!

Bewirb Dich mit Deinen vollständigen Unterlagen. Wir freuen uns auf Dich.

z. Hd. Frau Wolf
Personalabteilung

 

Romantik Hotel Schwanefeld
Schwanefelder Straße 22
08393 Meerane